Der Familienbetrieb wurde erstmals 1897 erwähnt. Seit 1992 führen Irene und Franz Parisch gemeinsam den Weinbau, 2007 kamen die Gästezimmer dazu.
Handverlesen aus sechs Rieden
Je nach Bedarf vergrößern wir die Anbaufläche – derzeit bewirtschaften wir rund 5 Hektar Weingärten. Daraus werden gebietstypische Weißweine wie der Grüne Veltliner „Exquisit“ oder der Riesling Kamptal DAC, aber auch Rotweine handverlesen und gekeltert. Außerdem produzieren wir Traubensaft.
- Anger
- Laaberg
- Muckental
- Fahnberg
- Steinberg
- Käferberg
- 1897
- erstmals erwähnt
- 5 ha
- Weingärten
- 6
- Rieden
- 3
- Gästezimmer
Die Lese: von Hand
Im Herbst wird es bei uns lebhaft: Die Trauben werden handverlesen, im Lesebehälter aus dem Weingarten gebracht und gekeltert. Wer im Herbst bei uns zu Gast ist, erlebt die Weinlese aus nächster Nähe – und schmeckt im nächsten Jahr, was daraus geworden ist.
Wie man sich bettet, so liegt man
Bei uns im denkmalgeschützten Haus mit dem Dreifaltigkeitsbild von 1822 sicher ausgezeichnet. „Grüner Veltliner“, „Riesling“ und „Rösler“ sind nicht nur Weinsorten unseres Winzerhauses, sondern auch unsere drei Gästezimmer – ausgestattet mit dem natürlichen Material Holz.
Auch wenn Arbeiten Platz braucht: Blumen erfreuen hier ebenso wie eine Grillecke und gemütliche Sitzgelegenheiten. Hier kann man die Seele baumeln lassen und das Leben in vollen Zügen genießen – bei einer Weinverkostung, einer Weingarten- und Kellerführung oder bei der Weinlese.
Die Qualität unserer Ziele bestimmt die Qualität unserer Zukunft.Aristoteles